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콩나물밥 백종원레시피응용하기 콩나물 무밥 콩나물밥 간편한끼 백종원레시피 4계절 간편식 안녕하세요. 오늘은 가장 저렴한 식재료 대표선수 콩나물입니다. 콩나물 1,000원이면 한 끼 맛나게 해결 가능합니다. 콩나물의 특성과효능을 알아보고 백종원 콩나물밥 레시피를 바탕으로 약간 응용하여 탕호루먹는남자의 콩나물밥 레시피를 설명드립니다. 뭘 해먹을지 에매할때 그냥 콩나물 한 봉지 카드에 집어넣고 오시면 됩니다. 콩나물밥으로 맛있은 한 끼를 준비해 보세요. 콩나물의 특성과 효능 콩나물은 콩의 새싹으로서 영양가가 풍부하고 건강에 많은 이점을 제공하는 식물입니다. 다음은 콩나물의 주요 효능과 이점들에 대한 설명입니다: 영양가: 콩나물은 단백질, 식이 섬유, 비타민(C, K, E), 미네랄(철분, 칼슘, 칼륨) 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 단백.. 2023. 7. 24.
양고기의 등급과 부위별 특징 소비자가 알아두어야 할 모든 것 안녕하세요! 오늘은 맛과 영양이 풍부한 양고기에 대해 알아보겠습니다. 양고기는 다른 육류와 비교했을 때 독특한 특징을 가지고 있습니다. 이 블로그에서는 양고기의 등급과 부위별 특징을 자세히 설명해보려 합니다. 최근 들어 마트에서 양고기판매코너가 점점 많아지고 있습니다. 그만큼 이제 한국인들에게도 양고기는 돼지나 소 닭처럼 일반화되어가는 식재료라고 볼 수 있지요. 식재료 양고기에 알고나 먹자는 포스팅을 한번쯤 읽어두시면 요긴한 지식이 될 것입니다. 양고기는 국내생산신선육이 거의 없다고 보셔야 합니다. 대부분 수입산인데.. 호주나 뉴질랜드산이 많습니다. 양고기의 가격은 평균적으로 쇠고기보다 저렴하다고 합니다. 하지만 국내 마트에서 그램당 가격을 살펴보면 양고기가 훨씬 비쌉니다. 한우가격이라고 보셔야 합니다... 2023. 7. 21.
비빔회냉면 황태채무침회냉면 황태채무침 간편비빔냉면레시피 덥다 더워~ 오늘도 더위가 장난이 아닙니다. 찜통더위가 바로 이걸 말하는구나 생각 드네요. 오늘은 어떤 레시피를 포스팅할까? 고민할 필요 없습니다. 냉면입니다. 정말 지금 같은 더위에는 냉면 외 다른 건 생각도 안 나네요. 작년에 종종 해먹 었던 탕호루먹는남자의 냉장고레시피를 포스팅해 봅니다. 황태채비빔냉면입니디. 황태채는 다들 잘 아시지요? 대략 1만 원 내외로 마트에 가면 잘 말려서 찢어놓은 황태채를 쉽게 구매가능합니다. 날씨가 더운 관계로 빠르게 레시피를 정리해 드립니다. 재료 황태채 1인분 기준 20~30g 고추장 1스푼 고춧가루 2스푼 식초 매실액 설탕 물엿 또는 꿀 다진 마늘 1/2스푼 진간장 2스푼 생강가루 1/2 티스푼 깨소금 레시피 1> 미지근한 물에 굵은소금을 2~3 스푼 넣고 잘 풀어.. 2023. 7. 20.
상추겉절이 전참시 이영자레시피 상추무침 여름철 간편요리 장마가 잠시 주춤한 오늘 햇볕이 장난 아닙니다. 찜통더위 따가운 햇살 우후~~ 오늘저녁에는 고기로 보양을 좀 해야 할까 고민하고 있는 중 친한 회사동료에게 무공해상추를 나눔 받았습니다. 텃밭에서 키운 무농약상추이고 지난 주말 수확해서 싱싱하네요. 음 오늘저녁에는 무조건 고기를 먹어야겠다 다시 결심했습니다. 상추 관련레시피를 검색해 봅니다. 헐~ 전지적 참견 시점 전참시 이영자 레시피 중에 상추 겉절이가 있네요. 지난 포스트 이영자파김치를 기억하시나요? 나혼자산다 이영자 파김치 레시피 맛있는 파김치 레시피 얼마 전 나혼자산다를 보고 이영자님의 파김치 그리고 꽃게액젓에 대한 기대감으로 마트에 다녀왔습니다. 파 한 단과 배 그리고 꽃게액젓을 담아왔네요. 아저씨도 집에서 간단하게 만들 수 있 hoya9111.t.. 2023. 7. 19.
나혼자산다 이영자 파김치 레시피 맛있는 파김치 레시피 얼마 전 나혼자산다를 보고 이영자님의 파김치 그리고 꽃게액젓에 대한 기대감으로 마트에 다녀왔습니다. 파 한 단과 배 그리고 꽃게액젓을 담아왔네요. 아저씨도 집에서 간단하게 만들 수 있는 파김치 레시피를 소개해드리겠습니다. 파김치는 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있고, 고기랑 먹으면 죽여줍니다. 망설이지 마세요. 레시피에 없는 재료는 과감하게 패스해도 됩니다. 파김치 도전을 제안합니다. 파김치는 다양한 요리에 활용할 수 있어 다재다능한 김치입니다. 재료: 파 1단 500g 꽃게액젓 50ml (저는 참치액젓을 주로 이용했었습니다) 양파 1/4 (사과사이즈1/4) 배 1/4 (배는 사과보다 보통 크지요) 생강 1/4 (새끼손가락 한마디 정도) 새우젓 1/2 스푼(밥숟가락) 매실청 1.5 스푼 고춧가루 반컵 레시피:.. 2023. 7. 18.
박나래 나혼자산다 노동주 복분자하이볼 응용레시피 오늘은 나 혼자 산다 박나래 노동주를 만들어 보려 합니다. 가볍게 마시는 칵테일로 보시면 되고, 응용하면 새로운 폭탄주가 됩니다. 캠핑 가서 즐거운 이벤트가 되고 집에서 가족들과 친구들과 즐거운 술자리를 위한 에너지가 됩니다. 지금부터 원리를 이해하고, 여러 가지 음료를 응용하여 나만의 레시피로 레벨 업해보세요 재료 복분자주 시중에 수많은 복분자주가 있습니다. 와인맛과 비슷하고, 알코올도수도 비슷합니다. 폭탄주개념에서는 양주나 소주를 대신해서 복분자를 이용한다 생각하시면 됩니다. 사이다 이것도 종류가 어마어마합니다. 당도가 높은 천연사이다를 이용하면 좋습니다. 폭탄주에서는 맥주를 대신하는 것이 사이다입니다. 맥주잔 양주잔 응용재료 소주 양주 맥주 등등 레시피 비율이 중요하다 하지만, 눈대중으로 맞추는 비.. 2023. 7. 17.