캠핑요리6 캠핑요리 묵은지어묵볶음 볶음밥 간편한끼 냉장고파먹기 안녕하세요. 오늘은 캠핑요리로 그리들을 이용하여 묵은지어묵볶음의 레시피를 소개합니다. 집에서 밥반찬으로 좋고, 캠핑에서 술안주로도 좋아요. 밥을 같이 볶아먹으면 죽여줍니다. 여름철에 어묵은 사실 별로 인기가 없는 식재료입니다. 어묵은 아무래도 날씨가 쌀쌀해져야 찾게되지요. 그저께 마트에서 어묵을 발견하고 신김치어묵볶음이 생각나서 작은어묵한봉지 챙겨왔습니다. 어묵은 냉동실에 보관가능하니.. 부담없이 챙기는 식재료입니다. 집에서는 후라이팬으로 캠핑에서는 그리들로 쉽게 만들수 있는 어묵볶음레시피를 소개합니다. 우선 양념장을 만들어야 하는데요. 캠핑시 양념장을 미리만들어서 소분하고 묵은지를 이용하려면 묵은지도 미리 다듬어서 가져가야 합니다. 일단은 집에서 밥반찬으로 한번 연습을 해보신후 응용이 가능하다 판단되시.. 2023. 8. 17. 5분한끼 비올땐 막걸리에 감자전 백종원레시피응용 안녕하세요. 태풍이 올라옵니다. 카눈 엄청난 비와 함께 북상중입니다. 올여름 엄청난 더위 엄청난 비로 기억되는 2023년 여름이 아닐까 생각되네요 모두들 태풍으로 인한 비바람 단단힌 준비를 하셔야 할것같습니다. 비가오는 생각나는 음식이 있습니다. 바로 전 인데요. 파전 빈대떡 육전 등.. 여러가지 다양하게 많은 전중에 간단히 할수 있는 감자전을 소개합니다. 백종원레시피를 약간 응용해서 설명드려봅니다. 여름 감자가 맛있습니다. 지금부터 감자전의 재료와 레시피를 소개하겠습니다. 재료 감자 / 주먹감자 1개 1인분으로 2~3개 정도 준비하세요 부침가루 / 부침가루없이 할수 있지만 전 부침가루사용하고 쉽게 합니다. 계란 2~3개 치즈 / 아무거나 모짜렐라가 가장 좋습니다. 소금 부재료 맛살 새우살 고기간것 햄 .. 2023. 8. 9. 건강과 영양을 만끽하는 맛있는 여름건강식 옥수수 설명과 맛있게 삶는팁 안녕하세요, 건강을 중요시하는 여러분들! 오늘은 옥수수에 대해 알아보고, 옥수수를 활용한 건강식에 대해 소개해드리려고 합니다. 여름에 대형마트에서 잔득쌓아놓고 판매하는 여름식재료 옥수수의 영양분과 옥수수로 만들수 있는 다양한 요리들 그리고 맛있게 삶는법을 알려드립니다. 과자한봉지보다 아이스크림 한개보다 훨씬 좋은 간식이며, 여름철 대표간식입니다. 여러분! 오늘저녁 옥수수 한바구니 몰고가세요. 그럼 시작해봅니다. 옥수수의 영양분 옥수수는 맛과 영양을 모두 갖춘 고전적인 농작물로서 다양한 영양분이 풍부하게 들어있습니다. 탄수화물: 옥수수는 주로 탄수화물로 이루어져 있어서 에너지를 공급하는데 도움이 됩니다. 특히 식이섬유 함량이 높아 배변 활동을 원활하게 하고 혈당 조절에도 도움을 줍니다. 비타민과 미네랄: .. 2023. 8. 3. 오메가3가 풍부한 식품 연어 구입, 손질, 보관 방법 안녕하세요! 오늘은 오메가-3가 풍부한 식품이자 식재료 중 하나인 연어에 대하여 구입, 손질, 보관 방법에 대해 상세히 안내해드리겠습니다. 연어는 맛과 영양을 모두 갖춘 훌륭한 식재료입니다. 그러므로 올바른 구입과 적절한 처리 및 보관 방법을 알고 계시면 연어의 맛과 영양을 최대한으로 누릴 수 있습니다. 구입 방법 냉장연어는 반드시 신뢰할 수 있는 수산시장이나 마트에서 신선한 연어를 구입하세요. 신선한 연어는 환하고 깨끗한 피부, 촉촉한 고기, 상쾌한 냄새가 나는 것을 선택해야 합니다. 보통 마트에서는 렙핑처리된 펠렛형태로 판매되는데, 육안으로 핏물이나 찌꺼기가 없는 제품을 고르시면 됩니다. 횟감으로 준비하실 때는 더욱더 신선도에 주의가 필요합니다. 연어의 부위별 설명 연어는 총 3가지 부위로 쉽게 구분.. 2023. 6. 29. 5분한끼 더운여름 간단한 점심메뉴 콩국수 추천합니다 "안녕하세요 탕호루 먹는 남자는 아저씨입니다. 탕호루 먹는 남자는 엔지니어입니다. 탕호루 먹는 남자는 요리연구가나 셰프가 아닙니다. 따라서 탕호루아저씨는 요리를 연구하는것이 아니라 현실형 조리법을 쉽게 알려주는 아저씨입니다.!" 오늘은 가정에서 콩국수를 쉽게 만들어 먹기 위하여 필요한 식자재와 구입요령 그리고 조리법을 요리초보의 눈높이에서 공유합니다. 여름철 얼음이 둥둥 떠있는 콩국수 기호에 맞게 설탕이나 소금을 넣어서 후루룩하면 그냥 한 끼가 후다닥 해결됩니다. 주말에 마트에서 몇가지 준비후 콩국수를 즐겨보세요 콩국수의 특징 식재료 구입방법과 조리방법을 알려드리겠습니다. 인터넷이나 가까운 마트에 가면 쉽게 구매가능한 콩국수 식재료는 콩물이 PT병 사이즈로 판매되고 있으며 해당 콩물을 구입해서 뚜껑을 여.. 2023. 6. 29. 캠핑장에서의 맥주와 함께 비어치킨 요리 팁 비어치킨은 맥주캔을 이용하여 구운 닭요리로, 맥주의 향기와 수분이 닭고기에 스며들어 닭고기를 부드럽고 촉촉하게 만들어줍니다. 특히, 캠핑이나 야외에서 구워 먹기에 이상적인 요리로 알려져 있습니다. 무엇보다 조리방법이 정말 쉽습니다. 처음도전하시는 분들은 조리법을 정독하시고, 미리 염지 해둔 닭고기 그리고 비어치킨홀더대품을 준비하셔서 도전하세요. 탕호루아저씨의 7,200원짜리 캠핑감성 비어치킨 레시피를 공개합니다. 비어치킨 레시피와 조리법 가. 재료 닭고기 - 약 1KG 내외로 호수로는 10호를 중심으로 대충 선택 참고로 작을수록 조리가 쉽다. 맥주캔 - 아무거나 올리브 오일, 버터, 소금 , 후추, 양파, 마늘, 로즈메리 중 필수는 소금, 후주 염지재료 또는 레미네이드 비어치킨홀더 또는 다이소대용품(은박.. 2023. 6. 27. 이전 1 다음