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K-FOOD 따라하기 컵라면 볶음밥 K-FOOD 따라 하기 컵라면볶음밥 유튜브에서 이미 뜨거운 반응은 얻었던 간편 조리입니다. 컵라면 볶음밥 레시피를 최대한 단순하게 정리해 보았습니다. 컵라면만 있으면 누구든지 조리가 가능하며, 응용요리가 무궁무진한 대한민국 대표 K-FOOD입니다. 조리순서 먼저 재료를 준비해 주세요. 1> 공깃밥은 1인분만 요리할 시 반 공기나 2/3 공기만 준비해 주세요. 가득 담아서 2 공기를 준비하면 3인분의 양이 나와요. 즉석밥(햇반)으로 할 때는 즉석밥 용량을 확인하시고 작은 것은 1인분으로 충분 큰 것은 2인분도 가능합니다. 저는 2인분 조리 중으로 즉석밥 작은 사이즈 2개를 사용합니다. 2> 라면은 컵라면 작은 사이즈로 준비하시고 브랜드는 취향대로 진라면, 신라면, 삼양라면 모두 가능 응용하신다면 짜장라면도.. 2023. 6. 28.
이국주 캠핑요리의 필수품, 무쇠 그리들 특성, 장점, 구매팁 "무쇠그리들"은 캠핑 조리 도구 중 하나로서, 캠프파이어나 바비큐 그릴 위에 놓아 음식을 구워주는 그릴링 그리드를 말합니다. 무쇠그리들은 일반적으로 강철이나 철강으로 만들어져 있으며, 그리드 형태로 되어 있어 바비큐나 캠프파이어에서 고기, 채소, 해산물 등을 구워 먹을 수 있도록 도와줍니다. 무쇠그리들은 내열성과 내구성이 있어 야외 환경에서도 잘 사용됩니다. 그리고 그리들의 간격이 넓어서 열과 스모크가 음식에 골고루 전달되어 맛을 더해줍니다. 또한, 그릴링 그리드의 높이를 조절하여 음식의 조리 정도를 조절할 수도 있습니다. 캠핑이나 야외 활동을 즐기는 사람들에게는 무쇠그리들이 인기 있는 도구 중 하나입니다. 다양한 크기와 디자인의 무쇠그리들을 온라인에서 다양하게 구매할 수 있으며, 각자의 캠핑 스타일과 .. 2023. 6. 28.
무쇠 그리들을 이용한 캠핑 요리 10가지 추천 캠핑은 자연 속에서 식사를 즐길 수 있는 멋진 경험이죠. 이번에는 무쇠 그리들을 활용한 10가지 맛있는 캠핑 요리를 소개해드리겠습니다. 무쇠 그리들은 강력하고 내구성이 좋아서 다양한 요리에 적합합니다 본 포스팅에서 알려드리고자 하는 중요한 것은 여러 가지 요리를 코스로 쉬지 않고 조리한다는 것이 포인트입니다. 즉 좋은 조리기구이다. 후라이펜과 냄비의 역할이 모두 수행가능한 만능이다. 캠핑 가서 가스레인지나 모닥불 위에 올려놓고 계속 먹을 때 훌륭한 수행능력을 자랑합니다. 무쇠그리들 구매 관리 사용법 포스팅참조 https://hoya9111.tistory.com/7 이국주 캠핑요리의 필수품, 무쇠 그리들 특성, 장점, 구매팁 "무쇠그리들"은 캠핑 조리 도구 중 하나로서, 캠프파이어나 바비큐 그릴 위에 놓아.. 2023. 6. 28.
캠핑장에서의 맥주와 함께 비어치킨 요리 팁 비어치킨은 맥주캔을 이용하여 구운 닭요리로, 맥주의 향기와 수분이 닭고기에 스며들어 닭고기를 부드럽고 촉촉하게 만들어줍니다. 특히, 캠핑이나 야외에서 구워 먹기에 이상적인 요리로 알려져 있습니다. 무엇보다 조리방법이 정말 쉽습니다. 처음도전하시는 분들은 조리법을 정독하시고, 미리 염지 해둔 닭고기 그리고 비어치킨홀더대품을 준비하셔서 도전하세요. 탕호루아저씨의 7,200원짜리 캠핑감성 비어치킨 레시피를 공개합니다. 비어치킨 레시피와 조리법 가. 재료 닭고기 - 약 1KG 내외로 호수로는 10호를 중심으로 대충 선택 참고로 작을수록 조리가 쉽다. 맥주캔 - 아무거나 올리브 오일, 버터, 소금 , 후추, 양파, 마늘, 로즈메리 중 필수는 소금, 후주 염지재료 또는 레미네이드 비어치킨홀더 또는 다이소대용품(은박.. 2023. 6. 27.
쇠고기 풍부한 맛과 영양의 근원 한국인들은 일반적으로 좋은 날 "오늘은 쇠고기먹자!" 라고 합니다. 한국인들에게 쇠고기는 기쁜 날 좋은 날을 표현하는 음식입니다. 쇠고기는 전 세계에서 널리 소비되고 사랑받는 고기 중 하나입니다. 그 풍부한 맛과 영양소 함량은 다양한 요리에 활용되며, 다양한 부위와 등급으로 구분됩니다. 이 글에서는 쇠고기의 특징, 손질법, 관리방법, 부위별 상세설명, 쇠고기와 어울리는 다른 식재료, 그리고 쇠고기 등급구분 기준에 대해 알아보겠습니다. a. 쇠고기의 특징: 쇠고기는 다른 육류와 비교했을 때 고기 자체의 풍미와 질감이 특징입니다. 쇠고기는 풍부한 단백질, 철분, 비타민B12 등의 영양소를 포함하고 있어 건강에 이로운 식재료입니다. 또한, 쇠고기는 다양한 부위와 등급으로 나뉘어 있어 요리의 다양성과 선택의 폭.. 2023. 6. 27.
다양한 요리에 어울리는 돼지고기 맛과 영양을 함께 누리다 한국인들에 돼지고기란? "오늘 고기나 먹자" 이때 고기는 어떤 고기로 이해를 할까요? "너무 기분 좋아 오늘 쇠고기 쏜다!"라고 말해야 쇠고기입니다. 따라서 오늘 저녁 고기 먹자라고 할 때는 고기는 대한민국 국민고기 돼지고기입니다. 즉, 한돈(韓豚) 이라고 할 수도 있습니다. 지금 소개하는 식재료는 한국인들이 가장 좋아하는 고기 돼지고기입니다. 돼지고기는 다른 고기들과는 다른 독특한 특징을 가지고 있으며, 맛과 영양을 함께 누릴 수 있는 다양한 요리에 활용됩니다. 이번 포스트에서는 돼지고기의 특징, 손질법, 관리 방법, 부위별 상세 설명, 그리고 돼지고기와 잘 어울리는 다른 식재료에 대해 알려드리겠습니다. a. 돼지고기의 특징 돼지고기는 풍부한 단백질을 함유하고 있으며, 다른 고기에 비해 비교적 더 많은.. 2023. 6. 27.

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