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5분한끼71

백종원파전 레시피 간편하게 즐기는 파전 레시피 소개 파전은 한국의 전통 음식 중 하나로, 부드러운 식감과 고소한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 집에서 간편하게 만들 수 있는 파전 레시피를 소개해드리겠습니다. 장마철 비가 오락가락 꿉꿉하고 습하고.. 이럴 때는 시원하게 샤워하고 파전에 막걸리가 생각납니다. 비오늘날 파전은 정말 감성 충만템이 됩니다. 신선한 파와 고소한 소스가 어우러져 맛있게 완성되는 이 레시피를 통해 다양한 캠핑이나 가정 모임에서 특별한 요리를 선보일 수 있습니다. 탕호루먹는남자는 항상 주절거립니다. 응용하는 게 결국 능력이다. ㅋㅋㅋ 백주부 백종원님의 레시피로 파전 만드는 법을 설명드리고 중간중간 탕호루먹는남자의 응용팁을 추가해 보겠습니다. 재료: 파: 2-3대 부침가루: 1컵 물: 1컵 계란: 2개 소금 / 후춧가루 /식용유 / .. 2023. 7. 9.
잡곡밥 가족건강을 위한 잡곡밥 추천 비율 안녕하세요! 이번에는 건강을 위해 권장되는 잡곡밥 추천 비율에 대해 알아보려고 합니다. 아시겠지만, 잡곡이 흰쌀보다 비쌉니다. 그래서인지 즉석밥도 잡곡이 조끔 더 비싸고요. 집에서 먹는 밥은 항상 잡곡밥입니다. 밖에서 먹는 한두 끼가 항상 흰쌀밥인데.. 집에서는 무조건 잡곡을 먹자는 게 아이들 엄마의 생각입니다. 가족들 건강에 조끔이라도 도움이 되길 바라는 엄마의 마음이 느껴지는 포인트입니다. 잡곡밥은 여러 가지 곡물을 혼합하여 조리한 밥으로, 다양한 영양소를 제공하여 건강에 도움이 되는 식단의 일부입니다. 그럼 잡곡밥을 구성하는 곡물의 비율과 그들이 가지는 이점을 살펴보겠습니다. 전체적으로 흰쌀 70% 잡곡 30% 비율로 잡곡밥을 짓는 게 이상적인 것 같습니다. 잡곡 30%은 다양한 잡곡이 혼합되면 됩.. 2023. 7. 7.
여름철 시원한 오이냉국 백종원레시피 따라하기 응용하기 안녕하세요! 오늘은 정말 덥네요. 장마철 중간중간 폭염은 정말이지 사람을 녹초로 만들어 버리는 것 같아요 이런 날 가스레인지를 켠다는 것은 정말 고역입니다. 가스레인지 없이 만들 수 있는 한 끼이며, 에너지 충전용 레시피를 소개합니다. 백종원 레시피 대표 메뉴 중 하나인 오이냉국 레시피를 알려드리려고 합니다. 오이냉국은 상큼하고 시원한 맛으로 유명한 한국 전통 요리입니다. 백종원 님의 레시피를 따라 하면 집에서도 쉽게 오이냉국을 만들어 즐길 수 있을 거예요. 준비물을 확인하고 함께 시작해볼까요? 준비물: 밥숫가락1개 티스푼 1개 오이 1개 양파 1/2개 물 600ML 식초 6스푼 설탕 4스푼 소금 1스푼 기타 응용 재료: 참기름 1작은술 다진 마늘 1작은술 고춧가루 1작은술 토마토, 가지 참깨 (장식용).. 2023. 7. 4.
집밥백선생 백종원 화산 계란찜 레시피 안녕하세요! 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 5분 요리 집밥백 선생 백종원 화산 계란찜 레시피를 알려드릴게요. 계란찜은 부드러운 식감과 고소한 맛으로 사랑받는 대표적인 한국 요리입니다. 이 레시피를 따라하면 부드러운 계란찜을 손쉽게 즐길 수 있을 거예요. 그럼 바로 시작해볼까요? 재료: 계란 4개~6개 계란찜을 할 냄비의 사이즈를 고려 물 1/2컵 종이컵 반컵정도 소금 1/2 스푼 식용유 약간 설탕 1/2 작은 스푼 다진 파나 양파 (선택 사항) 개인적으로 냉장고 안에 당근이 있으면 당근도 다져서 넣는 것 추천드립니다. 기타 옵션 응용조미료 참치액젓은 선택사항입니다. 새우젓 참치액젓은 소금대신 사용가능합니다. 날치알 다진당근도 시각적 효과와 함께 다양한 식감이 요구될 때 응용가능합니다. 참기름 통깨.. 2023. 7. 3.
5분한끼 더운여름 간단한 점심메뉴 콩국수 추천합니다 "안녕하세요 탕호루 먹는 남자는 아저씨입니다. 탕호루 먹는 남자는 엔지니어입니다. 탕호루 먹는 남자는 요리연구가나 셰프가 아닙니다. 따라서 탕호루아저씨는 요리를 연구하는것이 아니라 현실형 조리법을 쉽게 알려주는 아저씨입니다.!" 오늘은 가정에서 콩국수를 쉽게 만들어 먹기 위하여 필요한 식자재와 구입요령 그리고 조리법을 요리초보의 눈높이에서 공유합니다. 여름철 얼음이 둥둥 떠있는 콩국수 기호에 맞게 설탕이나 소금을 넣어서 후루룩하면 그냥 한 끼가 후다닥 해결됩니다. 주말에 마트에서 몇가지 준비후 콩국수를 즐겨보세요 콩국수의 특징 식재료 구입방법과 조리방법을 알려드리겠습니다. 인터넷이나 가까운 마트에 가면 쉽게 구매가능한 콩국수 식재료는 콩물이 PT병 사이즈로 판매되고 있으며 해당 콩물을 구입해서 뚜껑을 여.. 2023. 6. 29.