순두부레시피2 호박순두부조림 15분이면 기타야채 응용가능 순두부짜글이 날씨가 쌀쌀합니다. 이거 반팔입고 덥다고 한지 몇 일 된거 같지 않는데.. 오늘퇴근하면 패딩점퍼를 꺼내놓을때가 온듯하네요. 이런 날씨에는 국물 찐한 얼큰함이 자꾸 생각나는건 저만 그런가요? 오늘은 마트 가성비 끝판재료 순두부를 이용 얼큰한 한끼를 준비해보려 합니다. 순두부는 단백질 그 자체로 가장 효율적인 단백질 보충원입니다. 탄수화물을 자제하고 단백질은 닥치는 대로 섭취해야 하는거 아시지요? 그럼 오늘의 레시피로 칼칼한 호박순두부조림을 시작해보겠습니다. 순두부조림 순두부짜글이 순두부찌게 로 다양한 응용이 가능합니다. 물의양에 따라 구분가능합니다 호박대신 가지로 응용가능하구요. 없으면 패스해도 되지만, 순두부외 다른 부드러운 야채가 없으면 약간 허전함으로 다가옵니다. 다진고기 좋구요. 냉동삼겹살이나 차돌.. 2023. 11. 8. 순두부계란볶음 순두부계란조림 응용하기 딱조아 오늘은 냉장고에서 일주일채 방치중인 순두부를 이용한 순두부계란볶음을 해보겠습니다. 선선한 가을로 접어들면서 두부가 땡깁니다. 마트간김에 순두부10개짜리 팩을 샀더니.. 일주일이 지난 이 시점 4개가 잉여와 되고 있네요. 오늘 다 처리해야겠다고 생각하고 유투브나 기타 블로그를 검색해서 어떻게 처리할지 고민하던중 순두부계란볶음 또는 순두부계란조림이라고 할수 있을 레시피를 눈에 띄어 오늘은 레시피를 정리하고 직접 저녁메뉴에 투입하기로 결정합니다. 순두부나 계란은 가성비좋고 흔한 식재료입니다. 그만큼 항상 냉장고에 있는 재료이기도 합니다. 순두부계란볶음을 정리하기 앞서 순두부의 효능을 정리해봅니다. 본 요리에 필요한 재료와 레시피를 정리합니다. 예전에 작성한 전자랜지로 후딱 하는 순두부조림도 링크공유합니다. 그.. 2023. 9. 25. 이전 1 다음
