콩나물고르는법1 콩나물국 세상간단 레시피 국밥용 콩나물 매콤 깔끔 얼큰 안녕하세요 집에서 혼술후 익일아침용 또는 음주후 탄수화물 땡길때 골구루 필요한 콩나물국 레시피 하나 올립니다. 얼큰 콩나물국입니다. 그냥 평범한 콩나물국이 아니라 얼큰 매콤 깔끔한 콩나물국입니다. 세상 이보다 더 쉬운 콩나물국 레시피는 없습니다. 한두번 조리를 통하여 원리를 이해하시면 응용하기 딱 좋은 콩나물국 베이스가 될수도 있습니다. 유명 모고기집에서 느끼할때쯤 나오는 얼근콩나물국입니다. 재료 또한 매우 간단하고 조리법은 다 때려넣고 3분 팔팔끓여주면 끝 지금부터 상세 설명드립니다. 우선 국밥용콩나물과 찜용 콩나물 무침용콩나물을 구분해 보겠습니다. 굵고 길고 쭉쭉 잘 빠진것은 찜용 일자콩나물입니다. 굵은만큼 익히는 시간이 소요되기에 찜용으로 적합하겠지요. 무침용 콩나물은 찜용보다 굵기가 조끔 가는 일.. 2023. 9. 5. 이전 1 다음