캠핑장에서의 맥주와 함께 비어치킨 요리 팁
비어치킨은 맥주캔을 이용하여 구운 닭요리로, 맥주의 향기와 수분이 닭고기에 스며들어 닭고기를 부드럽고 촉촉하게 만들어줍니다. 특히, 캠핑이나 야외에서 구워 먹기에 이상적인 요리로 알려져 있습니다. 무엇보다 조리방법이 정말 쉽습니다. 처음도전하시는 분들은 조리법을 정독하시고, 미리 염지 해둔 닭고기 그리고 비어치킨홀더대품을 준비하셔서 도전하세요. 탕호루아저씨의 7,200원짜리 캠핑감성 비어치킨 레시피를 공개합니다. 비어치킨 레시피와 조리법 가. 재료 닭고기 - 약 1KG 내외로 호수로는 10호를 중심으로 대충 선택 참고로 작을수록 조리가 쉽다. 맥주캔 - 아무거나 올리브 오일, 버터, 소금 , 후추, 양파, 마늘, 로즈메리 중 필수는 소금, 후주 염지재료 또는 레미네이드 비어치킨홀더 또는 다이소대용품(은박..
2023. 6. 27.
