얼갈이배추1 알토란 이홍운 레시피 얼갈이된장무침 얼갈이배추무침 오늘 얼갈이배추를 마트에서 3,600원에 한단을 사왔습니다. 요즘 야채가격이 떻어지지가 않네요. 그래도 몇일전 알토란에서 알게된 레시피를 직접 조리해보고자 후다닥 다녀왔습니다. 그럼 오늘 제가 꼭 해보고 싶은것!! '알토란 이홍운 레시피 얼갈이된장무침' 입니다. 마트에 나가면 쉽게 구할수 있는 야채식재료로 얼갈이배추는 가성비좋고, 맛도 좋은 대표 식재료입니다. 무침재료로 많이 이용되고 국재료로써도 훌륭합니다. 얼갈이된장무침을 위한 재료와 조리 레시피를 정리합니다. 먼저 얼갈이가 무엇인지도 간략설명을 드리겠습니다. 얼갈이배추란? 얼갈이배추는 늦가을~초겨울에 심는 배추로 일반 배추처럼 서늘한 기후에서 잘 자라기는 하지만 강한 더위와 추위에는 약해 한여름과 한겨울에는 재배가 어려웠으나 최근 계절별로 재배 가능.. 2023. 10. 13. 이전 1 다음
