백종원2 가지 요리로 맛과 건강 동시에 채우는 법 가지밥 가지찜 가지볶음 안녕하세요, 여러분! 오늘은 건강과 맛을 동시에 누릴 수 있는 다양한 가지 요리에 대해 알아보려고 합니다. 가지는 비타민, 미네랄, 식이 섬유 등이 풍부하여 건강한 식단에 이상적인 식재료 중 하나입니다. 그리고 백종원 레시피에서 가지를 활용한 요리가 많은데 가지를 이용한 가지밥, 가지찜, 가지볶음을 간단하게 설명해드리도록 하겠습니다. 참 쉽기에 3가지를 한꺼번에 정리합니다. 가지의 효능 항산화 작용: 가지에는 안토시아닌과 퀘르세틴 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어있어 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화해줍니다. 다이어트에 도움: 가지는 저칼로리 식품으로, 식이 섬유도 풍부하게 함유되어 포만감을 높여주며 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 심혈관 건강: 가지에는 칼륨과 나스닥토리움 같은 미네랄이 함유되.. 2023. 8. 11. 5분한끼 비올땐 막걸리에 감자전 백종원레시피응용 안녕하세요. 태풍이 올라옵니다. 카눈 엄청난 비와 함께 북상중입니다. 올여름 엄청난 더위 엄청난 비로 기억되는 2023년 여름이 아닐까 생각되네요 모두들 태풍으로 인한 비바람 단단힌 준비를 하셔야 할것같습니다. 비가오는 생각나는 음식이 있습니다. 바로 전 인데요. 파전 빈대떡 육전 등.. 여러가지 다양하게 많은 전중에 간단히 할수 있는 감자전을 소개합니다. 백종원레시피를 약간 응용해서 설명드려봅니다. 여름 감자가 맛있습니다. 지금부터 감자전의 재료와 레시피를 소개하겠습니다. 재료 감자 / 주먹감자 1개 1인분으로 2~3개 정도 준비하세요 부침가루 / 부침가루없이 할수 있지만 전 부침가루사용하고 쉽게 합니다. 계란 2~3개 치즈 / 아무거나 모짜렐라가 가장 좋습니다. 소금 부재료 맛살 새우살 고기간것 햄 .. 2023. 8. 9. 이전 1 다음