뭇국2 황태뭇국 황태채뭇국 해장국 황태국 무우국 10분이면 OK 안녕하세요. 오늘은 시원한 황태무국을 끓여봅니다. 황태국 황태무국 이름이 중요하지는 않지요. 쇠고기는 없고 마침 황태채가 있네요. 황태채 + 무국을 끓여보려합니다. 황태의 효능을 설명하고 황태국의 재료와 레시피를 정리해봅니다. 누구나 쉽게 간단하게 조리하는 레시피입니다. 어렵지 않아요. 우선 황태의효능에 대하여 조끔 설명합니다. 황태는 한국과 일본에서 널리 소비되는 해산물 중 하나로, 건조된 대구나 코다리의 눈에 해당합니다. 황태는 다양한 영양소와 건강에 좋은 성분을 포함하고 있어, 여러 가지 효능을 갖고 있을 수 있습니다. 단백질 공급: 황태는 고단백질 식품으로, 신체 성장과 수리를 지원합니다. 칼슘과 인 공급: 황태에는 칼슘과 인이 풍부하게 함유되어 있어, 뼈와 치아 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수.. 2023. 9. 11. 시원칼칼한 오징어무국 오징어국 무우국 오징어뭇국 안녕하세요. 칼칼한게 땡기는 요즘 시원한 무국에 오징어를 콜라보하여 오징어무국을 준비해봤습니다. 탕호루는 무조껀 쉽고 간단한거만 정리합니다. 어려우면 도전 자체를 하지 않습니다. 가을이 되면 선선해지고, 선선하면 칼칼 얼큰한게 자꾸 생각나는건 저만 그런가요? 오늘 가을준비차 시원하게 한그릇 준비합니다. 재료 오징어 1마리 -오징어는 냉동이건 냉장이건 상관없습니다. 무우 300g 대파 1/2 청양고추 2 - 또는 홍고추도 좋아요 국간장 멸치다시다 -국물용 멸치가 있으면 다시마와 함께 국물내면 더 좋습니다. -국물용 멸치가 있어도 멸치다시다 준비해두시면 더 깊은 맛을 경험하시게 됩니다. 새우젓 or 참치액젓 다진마늘 레시피 1> 무우를 나박썰기해줍니다. 두께는 대충7~8미리 2> 나박썰기한 무를 국간장2스푼.. 2023. 9. 6. 이전 1 다음
