냉동오징어1 시원칼칼한 오징어무국 오징어국 무우국 오징어뭇국 안녕하세요. 칼칼한게 땡기는 요즘 시원한 무국에 오징어를 콜라보하여 오징어무국을 준비해봤습니다. 탕호루는 무조껀 쉽고 간단한거만 정리합니다. 어려우면 도전 자체를 하지 않습니다. 가을이 되면 선선해지고, 선선하면 칼칼 얼큰한게 자꾸 생각나는건 저만 그런가요? 오늘 가을준비차 시원하게 한그릇 준비합니다. 재료 오징어 1마리 -오징어는 냉동이건 냉장이건 상관없습니다. 무우 300g 대파 1/2 청양고추 2 - 또는 홍고추도 좋아요 국간장 멸치다시다 -국물용 멸치가 있으면 다시마와 함께 국물내면 더 좋습니다. -국물용 멸치가 있어도 멸치다시다 준비해두시면 더 깊은 맛을 경험하시게 됩니다. 새우젓 or 참치액젓 다진마늘 레시피 1> 무우를 나박썰기해줍니다. 두께는 대충7~8미리 2> 나박썰기한 무를 국간장2스푼.. 2023. 9. 6. 이전 1 다음
